قطاب

میل کردن یک شیرینی خوشمزه سنتی ایران به همراه چای ایرانی، می‌تواند میان‌وعده لذت بخشی برای شما باشد. قطاب یکی از شیرینی‌های سنتی فوق‌العاده در استان یزد است که هم طعم و مزه خوبی دارد، هم دارای یک سری خواص نیز هست. اگرچه مصرف بیش از اندازه این شیرینی خوش طعم می‌تواند کمی نگران‌کننده باشد؛ اما با وجود خواصی که در این شیرینی سنتی وجود دارد، پیشنهاد می‌کنیم آن را جایگزین شیرینی‌های مضر دیگر کنید.

قطاب؛ یک شیرینی چند لایه و خوش طعم

شیرینی قطاب مانند برخی از شیرینی‌های سنتی موجود در کشور ایران، به صورت چند لایه تولید شده و طعم و مزه فوق‌العاده‌ای دارد. این شیرینی خوشمزه دارای یک لایه خارجی نان مانند است که از آرد گندم، ماست، زرده تخم و شیر تهیه می‌شود. این لایه از شیرینی قطاب درون پودر قند قرار داده می‌شود تا طعم و مزه شیرینی فوق‌العاده‌تر شود.

خوشمزه‌ترین بخش شیرینی قطاب، مربوط به لایه داخلی و میانی آن است. در این بخش از شیرینی قطاب، مواد مقوی مختلفی قرار داده شده‌اند که هم طعم فوق‌العاده‌ای به این شیرینی می‌دهند، هم طعم و مزه آن را تکمیل می‌کنند. اگر یک قطاب را از وسط نصف کنید، متوجه می‌شوید که وسط آن با ترکیباتی همچون پودر مغز گردو یا بادام، پودر هل و پودر قند پر شده است. طعم لذیذ این شیرینی با این ترکیب کامل شده و خواص آن نیز افزایش پیدا می‌کند.

فواید قطاب برای سلامتی

تعجب نکنید! می‌دانیم که قطاب یک شیرینی است، ولی به دلیل داشتن ترکیبات خاص مانند بادام و هل می‌تواند فواید خاصی را برای بدن داشته باشد. البته باید حتما در هنگام خرید این شیرینی یزدی، به کیفیت و تازگی آن توجه داشته باشید. زیرا این موضوع مستقیما روی طعم و خواص این شیرینی موثر است. از جمله فواید قطاب برای سلامتی، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

·       جلوگیری از پیری زودرس پوست

بادام موجود در قطاب، دارای ویتامین E و آنتی اکسیدان‌های زیادی است که می‌تواند تاثیر زیادی روی سلامت پوست داشته باشد. آنتی اکسیدان‌های موجود در قطاب، از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند و می‌توانند باعث بهبود سلامت پوست شوند.

·       دارای طبع گرم

بادام و هل موجود در قطاب، هر دو دارای طبع گرمی هستند. بنابراین، به طور کلی، این شیرینی به دلیل داشتن طبع گرم می‌تواند به سلامت جسمی، افزایش انرژی بدن و کاهش خستگی کمک کند.

·       کاهش استرس

عطر و بوی قطاب می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب شما کمک کند. هل موجود در قطاب، به دلیل داشتن عطر خاص، می‌تواند آرامش را به فرد برگرداند و باعث کاهش تنش‌های روحی شود. بنابراین، اگر دوست دارید در کنار خوردن یک چای گرم، احساس آرامش بیشتری داشته باشید، کافیست که یک عدد قطاب را به همراه چای خود میل کنید.

راهنمای خرید قطاب خوشمزه و تازه

یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در مورد قطاب به آن توجه داشته باشید، کیفیت و تازگی آن است. با وجود بالا رفتن قیمت آجیل و هل، هنوز هم برندهای مختلفی هستند که اقدام به تولید قطاب باکیفیت و خوشمزه می‌کنند؛ اما برخی از برندهای متفرقه نیز یا از محصولات بی کیفیت استفاده می‌کنند، یا حجم پودر بادام به کار رفته در قطاب را کاهش می‌دهند تا قیمت کاهش پیدا کند.

اگر قصد خرید قطاب خوشمزه و تازه دارید، باید این شیرینی‌ها را با برندهای معروف مانند حاج خلیفه تهیه کنید. قطاب‌ها‌ی تازه باید در یک بسته بندی مناسب قرار داده شده باشند تا بتوانید تا چند روز از آن‌ها نگهداری کنید و از طعم بی‌نظیرشان لذت ببرید.

نحوه نگهداری از قطاب

  خوشمزگی قطاب به تازگی آن است. زمانی که طعم و مزه این شیرینی عوض شود، دیگر میلی به خوردن آن نخواهید داشت. به طور کلی، این شیرینی‌های خوشمزه به دلیل داشتن بافت خشک می‌توانند بیشتر از شیرینی‌های تر و خامه‌ای نگهداری شوند. به طوری که اگر به درستی از آن‌ها نگهداری کنید، تا 15 روز بدون هیچ تغییر طعم و مزه‌ای برای شما ماندگار خواهند بود.

با این حال رعایت نکات نگهداری از قطاب نیز روی تازه ماندن آن بی تاثیر نیست. برای نگهداری از این شیرینی، باید آن را در یک ظرف درب بسته که هوا و رطوبت وارد آن نمی‌شود، نگهداری کنید. اگر هوای منزل شما گرم است، می‌توانید شیرینی را در یخچال نگهداری کنید. پس از هر بار باز کردن درب ظرف، مجددا آن را محکم ببندید تا شیرینی‌ها خشک و بد طعم نشوند.

قیمت قطاب در بازار

هر شیرینی به واسطه ترکیباتی که دارد، قیمت گذاری خواهد شد. قطاب یکی از شیرینی‌های خوشمزه با مواد اولیه مقوی مانند بادام و هل است. به همین خاطر طبیعی است که قیمت این شیرینی نسبت به برخی از شیرینی‌هایی که دارای مواد اولیه ساده‌تر هستند، پایین‌تر باشد. قطاب حاج خلیفه، نسبت به قیمت کیفیت بسیار بالایی دارد. بهترین مواد اولیه برای تولید این شیرینی به کار رفته‌اند و نمی‌توان کیفیت این شیرینی را با محصولات ارزان قیمت موجود در بازار مقایسه کرد. بنابراین، با خیالی راحت این شیرینی خوشمزه سنتی را تهیه کنید و برای مهمانی‌ها یا میان‌وعده‌های خودتان مورد استفاده قرار دهید.

خرید اینترنتی قطاب تازه و برند

با وجود اینکه برندهای متنوعی در حوزه تولید قطاب و شیرینی‌های سنتی فعالیت می‌کنند؛ اما باز هم کیفیت همه شیرینی‌های تولید شده توسط برندهای مختلف یکسان نیست. بی بی نبات، ارائه دهنده انواع قطاب تازه است. این شیرینی‌ها توسط برند معروفی به نام حاج خلیفه تولید شده‌اند و با ضمانت اصل و تازه بودن به شما ارائه خواهند شد. بنابراین، اگر قصد خرید اینترنتی قطاب تازه حاج خلیفه را دارید، می‌توانید از طریق این سایت سفارش خودتان را ثبت کنید.